警车呼啸著远去。

  麵馆门前的喧闹终於平息，恢復了老字號该有的秩序和烟火气。

  游客们自觉地排好队，再也没有人敢大声喧譁。

  麵馆老板亲自用乾净的抹布將那张最大的实木桌子擦得一尘不染。

  “大兄弟，大娘！”老板激动地招呼著王建军一家人落座。

  “今天这顿面，我请了！你们敞开了吃，想加多少肉就加多少肉！”老板豪爽地拍著胸脯。

  王建军拉开长凳，让母亲和艾莉尔先坐下。

  他摇了摇头，语气和缓却透著股硬气。

  “老板，开门做生意不容易。”王建军拿出手机扫码。

  “四碗招牌牛肉麵，肉加满。”他利落地输入了金额並点击付款。

  “规矩就是规矩，吃饭给钱，天经地义。”王建军淡淡地补充了一句。

  老板拗不过他，只能眼含热泪地跑进后厨。

  不到五分钟，四碗热气腾腾的兰州牛肉麵端上了桌。

  汤色清澈，萝卜雪白，辣椒油红艷诱人，香菜和蒜苗翠绿欲滴。

  大块的酱牛肉铺满了整个碗面，散发著霸道的肉香。