第一卷 040 金枪鱼路库鲁斯的豪华別墅也是宝库（下）
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  要去花园里，马尔库斯·路库鲁斯当然也会带著小希拉努斯过去。
  “这就是beta，我们一般都吃新鲜甘甜的菜叶。”
  当然了，说是甘甜，也就是菜叶的口感很好，是培育的食用型甜菜。
  但菜根......此时罗马人还没怎么利用起来，他们只是吃叶子。
  虽然甜菜榨糖是18世纪的技术，到了拿破崙那会儿才有成规模的製糖產业，但这玩意儿就是甘蔗的替代品。
  小希拉努斯在罗马可很少见到糖，现在这个时代，糖就是奢侈品。
  他认识甜菜，还是因为投胎前他是北方人，见识过甜菜榨糖，也见识过甘蔗榨糖。
  虽然甘蔗是优势品种，但是仅仅在热带亚热带地区好用，並不能在温带的高纬度地区种植。
  然后，路库鲁斯家的花园里，就这么公然的种著甜菜，却只是为了吃菜叶......
  可以说是一种买櫝还珠的行为，叶子確实也不错，但甜菜的根，经过培育优选以后，还是能够成为製糖產业的支柱的。
  只是出糖的工艺，有几个困难点。
  首先要活性炭吸附，接下来类似真空环境浓缩，以及甜菜含糖量，耕种时的方法和工具。
  最麻烦的其实就是第二个，小希拉努斯因为知道甜菜製糖的办法，他现在最需要的就是甜菜原料。
  如果是食用型甜菜，主要培育的是菜叶，底肥多些尿素肯定没问题。
  走根茎的部分，就要用钾来增加甜度。