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第109章 八个小目標(1 / 7)

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  他回到灶台前,並没有选用任何名贵或花哨的食材。

  他从保温柜里取出一桶提前蒸好、晾凉、水分適中的隔夜米饭。

  打了几个鸡蛋。

  用筷子飞快搅散。

  加入少许盐和切得极细的葱花。

  起锅,烧热。

  舀入一勺洁白猪油,油化开的瞬间,香气瀰漫。

  倒入蛋液,在热油中迅速滑散炒熟,捞出备用。

  就著底油,倒入米饭。

  大火快速翻炒。

  米粒在锅底欢快跳跃,渐渐变得乾爽分明。

  倒入之前炒好的鸡蛋,继续翻炒。

  吴焱手中的力道让每一粒米都均匀裹上蛋液和油脂。

  最后,撒入葱花。

  再快速顛勺几下,烹上几滴提鲜的酱油,迅速翻炒均匀。 ↑↑

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